Sałatka z burakami.

Wersja na lunch.
 
Samo przygotowanie zajmuje 2 minuty, tylko te nieszczęsne buraki.
 
Słyszałam że ugotowane buraki można w Lidlu kupić? Rzadko tam bywam bo u mnie w okolicy najbliżej Bieda jest, a tu takich udogodnień nie ma. 
 
[Ostatnio wprowadzili pierogi jagodowe, ale nie polecam. W środku zamiast jagód znajdziecie dżem jagodowy.  Chociaż w sumie nie ma się co dziwić jak 5zł kosztują.  Ludzie wolą jeść shit, bo przecież gotowanie to cały dzień im zajmuje i nie mają na to czasu. To ja już wolę moją paszę której mam czasem już dość, ale przynajmniej wiem co jem i przede wszystkim nie muszę siedzieć w kuchni godzinami, chyba że chcę przygotować coś lepszego.]
 
 
Buraki polecam ugotować na noc przed, bo gotują się ze 2 godziny. Najlepiej je obrać po ugotowaniu, gdy już ostygną, w lateksowych rękawiczkach, chyba że chcecie mieć czerwone ręce.
 
Mix sałat
buraki
truskawki
serek wiejski grani
płatki owsiane
przyprawy Dalmatyńskie
 
Sałatę wrzuć na talerz. Pokrój buraka i truskawki w plastry. Przełóż jedno drugim na talerzu. Dodaj serek grani i posyp płatkami owsianymi i ziołami.
Sprawdzą się tu też migdały albo orzechy włoskie jako dodatek.